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2007-2015年我国猪肉产业布局走势分析

鼎尖新闻

2007-2015年我国猪肉产业布局走势分析

分类:
行业新闻
作者:
来源:
中国执业兽医网
发布时间:
2015/07/29
浏览量

据猪肉行业市场调查分析报告显示,猪肉的大涨,推高了CPI,也影响着中央对全国经济走势的判断,以及相应的调整政策。

进入7月,中共中央政治局常委、国务院总理温家宝四处奔波调研,几次提到了猪肉问题。在调研中,陕西省礼泉县西张堡镇白村的村民李邦厚一句话, 点出了猪肉价格牵动总理和全国人民关注的原因:“总理,现在猪吃的东西比人吃的贵,看病花销比人高呀!”温家宝当场表示,稳定生产要有扶持政策。

实际上,在4年前,猪肉同样曾引起过温家宝总理的关注,也是在到陕西调研后出台能繁殖母猪补贴、保险,扶持规模化养殖等措施,使得猪肉在半年内就稳定下来。

猪肉价格大涨不断引起总理的关注,不仅仅是因为大多数民众消费它,还因为猪肉在价格消费指数(CPI)中较大的权重,使得猪肉的意义已经超过了“民以食为天”的食,更在中国经济走势判断中占有重要的一席之地。

2015年6月,CPI指数上升到6.4%,创下三年来的新高,而猪肉则同比上涨57.1%,创下了历史新高。CPI的大涨,离不开猪肉的推 动。猪肉价格上涨,并不仅仅是一种食品的上涨,它的背后,还有玉米、豆粕等粮食上涨的因素。而猪肉在CPI中的权重之大,可以从6月的CPI中看出。6月 份食品价格环比上涨 0.9%,影响CPI环比上涨约0.28个百分点,而猪肉环比上涨11.4%,影响到CPI环比上涨约0.36个百分点。按统计局的数据,6月猪肉同比上 涨57.1%,按农业部的统计数据,这个涨幅更是高达66.5%。而中国生猪预警网首席分析师冯永辉则分析说,一般生猪收购价格涨幅达到15个百分点就拉 动CPI上升1个百分点。目前生猪收购价格涨幅在40%以上,最多能拉动CPI上升3个百分点。

据猪肉行业市场调查分析报告显示,猪肉的大涨,推高了CPI,也影响着中央对全国经济走势的判断,以及相应的调整政策。温家宝总理在调研中多次强调,要准确判断经 济形势,认真研究和及时解决影响经济发展的突出问题,把稳定物价总水平作为宏观调控的首要任务,坚持宏观调控的取向不变,把握好宏观经济政策的方向、力度 和节奏,提高政策的针对性、灵活性、前瞻性,统筹做好关系全局的各项工作,努力实现今年经济社会发展目标。而这些判断的基础之一,就是猪肉价格的走势。

CPI作为判断是否有通胀以及通胀多大的主要判断依据之一,近年来随着证券市场的发展而越来越为人所熟知,国家统计局总经济师姚景源就曾感叹 说:“一个不识英文字母的老大妈,都在讲CPI。”而猪肉由于在CPI中权重之大,更是下牵百姓,上牵总理。中国的CPI指数的八项权重中,食品一项的权 重就占到了30%,统计局因此也一直被指责,今年在下调了食品类消费的权重、上调居住类消费的权重之后,却招来了新的指责,因为今年以来的物价上涨中,食 品是涨价先锋。而由于食品类权重的下调,居民感受与统计数据的差距更大了。不过,即使是这样,猪肉也还是与其他食品一起,将6月CPI推至6.4% 的三年来新高。

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